Enzyme – Powerstoffe die rundum fit halten
Posted by admin - 14/08/10 at 02:08 am
© leahleaf
Enzyme – ohne sie würde unser Körper gar nicht funktionieren können. Es würde kein Stoffwechsel stattfinden, denn die Eiweißbausteine sind natürliche Substanzen, die im Körper bestimmte Vorgänge steuern und anstoßen. Beispielsweise fallen die Verdauung, die Bekämpfung von Krankheitserregern und auch das rasche Abklingen von Entzündungen darunter. Bisher sind rund 3000 Enzyme identifiziert. Und jedes einzelne davon hat eine ganz bestimmte Aufgabe im Körper. Die Mehrzahl davon jedoch machen die Stoffwechselvorgänge wie Verdauung und Atmung möglich. Enzyme sind richtige Spezialisten, sie spalten die Nahrung in einfache Moleküle auf, und die können dann durch die Darmwand zu den Zellen gelangen.
Sie helfen mit, Fett zu verdauen, Milchzucker zu verarbeiten, oder sorgen dafür, dass in den Körper eingedrungene Krankheitserreger wie Bakterien und Pilze oder Viren abgetötet werden. Außerdem steuern sie den Ablauf einer Entzündung, und sie reduzieren gleichzeitig Schmerzen, Schwellungen und Funktionseinschränkungen. Daher werden sie mittlerweile auch oft bei Therapien eingesetzt. Enzyme sind lebenswichtig, daher sollte man immer darauf achten, dass man genug von ihnen zu sich nimmt. Sie sind in sehr vielen, gerade tropischen Früchten wie Papaya oder Ananas enthalten.
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